Рецепт Штрудель яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель яблочный

Яблоки 600 г
Изюм 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Яйцо куриное 47 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 55 г
Сахар песок 45 г
Сок лимонный 15 г
Масло подсолнечное 26 г
Корица молотая 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Сухари панировочные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.3% 1037 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.4% 747 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.7% 833 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.7% 3214 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин В4, холин 20.95 мг 500 мг 4.2% 2.3% 2387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.42 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3221 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 2.9% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.328 мг 15 мг 8.9% 4.9% 1130 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3690 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2198 мг 20 мг 6.1% 3.4% 1640 г
Макроэлементы
Калий, K 208.83 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1197 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3188 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 1.7% 3337 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3221 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 1.7% 3372 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 3% 1839 г
Хлор, Cl 10.99 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20928 г
Микроэлементы
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 21.87 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8380 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 6% 918 г
Марганец, Mn 0.3162 мг 2 мг 15.8% 8.8% 633 г
Медь, Cu 102.69 мкг 1000 мкг 10.3% 5.7% 974 г
Молибден, Mo 5.454 мкг 70 мкг 7.8% 4.3% 1283 г
Селен, Se 3.241 мкг 55 мкг 5.9% 3.3% 1697 г
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10820 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Штрудель яблочный составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ

Штрудель яблочный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,8 %

Чем полезен Штрудель яблочный

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель яблочный, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты