Рецепт Луково-морковная подушка для минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луково-морковная подушка для минтая

Лук репчатый (Жарка) 353 г
Морковь (Жарка) 328 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 55 г
Вода 907 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луково-морковная подушка для минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.6% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.9% 1538 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.5% 2528 г
Зола 0.337 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 387.3 мкг 900 мкг 43% 91.7% 232 г
бета Каротин 2.324 мг 5 мг 46.5% 99.1% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.866 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 5.1% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 24.1% 881 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12788 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3098 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6456 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.48 мг 2500 мг 3.5% 7.5% 2858 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6873 г
Кремний, Si 5.789 мг 30 мг 19.3% 41.2% 518 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 6.4% 3342 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23256 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6017 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 6.2% 3419 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5279 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 35% 608 г
Литий, Li 2.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2782 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 8.5% 2498 г
Молибден, Mo 5.183 мкг 70 мкг 7.4% 15.8% 1351 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 38732 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 73.75 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5424 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2622 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4577 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.928 г ~
Сахароза 2.266 г ~
Фруктоза 0.562 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 10.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 43.9%
18:2 Линолевая 2.122 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 95.3%

Энергетическая ценность Луково-морковная подушка для минтая составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВО-МОРКОВНАЯ ПОДУШКА ДЛЯ МИНТАЯ

Луково-морковная подушка для минтая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Луково-морковная подушка для минтая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луково-морковная подушка для минтая, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луково-морковная подушка для минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты