Рецепт Фаршированная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированная тыква
| Тыква (Запекание) | 1700 г |
| Булгур, приготовленный | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 270 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированная тыква".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.8 мкг | 900 мкг | 28.9% | 54.4% | 346 г |
| бета Каротин | 1.557 мг | 5 мг | 31.1% | 58.6% | 321 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 16.4% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 14.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.699 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 10% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 10.7% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3869 мг | 20 мг | 6.9% | 13% | 1442 г |
| Ниацин | 1.374 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.96 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.6% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 4% | 4664 г |
| Кремний, Si | 20.147 мг | 30 мг | 67.2% | 126.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 11.9% | 1591 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 13458 г |
| Сера, S | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.1% | 2344 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 9.8% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 22.32 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 6.4% | 2922 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 32.8% | 574 г |
| Литий, Li | 2.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 14.7% | 1280 г |
| Медь, Cu | 141.61 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 26.7% | 706 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 13.2% | 1422 г |
| Никель, Ni | 3.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.185 мкг | 55 мкг | 4% | 7.5% | 2517 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.8 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5988 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 13.7% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.4379 мг | 12 мг | 3.6% | 6.8% | 2740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированная тыква составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА
Фаршированная тыква богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,1 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 14,2 %
Чем полезен Фаршированная тыква
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт натуральный активиа
- Тортилья пшеничная
- Рикоттник с грушай
- Картофельная соломка
- Картопля запечена з салом
- Ореховые конфетки
- Пирог с творогом и персиками
- Плов из бул гура
- Конфеты чернослив с миндалем в шоколаде
- Лобио
- Борщ Веганский
- Калий Орорат
- Салат морковный
- Каша овсяная на Немолоке
- Печенье м начинкой Ханджин
- Салат Коул Слоу
- Салат Коул Слоу
- Пирожное Матча
- Крем Фиш тунец
- Лапша гречневая «Соба» с овощами
- Блин из кокоса
- Piadina con grano Kamut
- Лобио
- Цветная капуста в сухарях
- Prosciutto crudo
- Сэндвич с копченой индейкой
- Суп кисло-острый со свининой
- Десерт веганский суфле с малиной
- Чупа чупс мини
- Суп лагман
- Творог деревенский 2%
- Котлеты с болперцем
- Картофель с кабачком
- Греческий йогурт 2% Mevgal
- Жареный рис по-ячжорски
- Баранки сдобные Семейка Озби
- Суп брокколи/кабачок/картофель
- Жареная рыба с луком
- Семена тыквы, очищенные жареные соленые Спар
- Свиной язык с овощами
- Куриная грудка тушеная с грибами, луком и соевым соусом
- Рыные котлеты Polar
- Хлеб Бородинский с сухофруктами
- Салат капуста крабовые палочки
- Салат айсберг огурец зелёный лук
- Салат Аля греческий
- Магне B6
- Сыр зернистый
- Сыр зернистый
- Хлеб
- Зефир
- Куриная запеканка с овощами
- Nemoloko овсяное классическое
- Десерт творожный
- Сырок смородина
- Спагетти Pasta Mania
- сыр мягкий "Панир"
- Творог обезжиренный, 0,2%
- Лазанья из кабачков с фаршем
- колбаски Сибирские
- Пюре яблочное неженка
- Fuse tea
- рулька свиная вареная
- Каша кукурузная на молоке
- Каша кукурузная на молоке
- Донер
- Сыр Сулугуни «Зелёная линия»
- Овощная тарелка
- Кабачки, лук, яйцо
- Оладушки кабачковые с сыром
- Салат Оливье с лососем с/с
- Рыбный суп из трески
- Крекер с кунжутом
- Чай Curtis Relax Green Tea
- Льняная каша яблоко с корицей
- Оладьи из кабачка
- Хлебец финский зерновой
- Котлеты пшеные со шпинатом
- Сахарное печенье
- Конфеты BiFesti
- Фаршированный перец
- Вареники ленивые
- Тортилья с бананом
- Сыр плавленый с ветчиной
- Котлеты говяжьи с батоном
- Крем-суп грибной
- Jeżyki Kokos w czekoladzie mlecznej
- Айва в сиропе
- Салат
- Тальятелле с курицей
- Хек жареный
- Картофель тушеный
- Яблочный пирог
- Салат с плавленными сырками и морковью
- Джем малиновый
- Картошка жаренная с рыжиками
- Желе
- Панкейки
- Курица с нутом и помидорами
- Сэндвич онигири
Метки: Как приготовить Фаршированная тыква, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированная тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
