Рецепт .грибной суп(с зажаркой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .грибной суп(с зажаркой)

.варёные грибы	0 г
Белый гриб сушеный	0 г
Подберезовик сушеный	0 г
Подосиновик сушеный	0 г
белые	0 г
подберёзовик	0 г
подосиновики	0 г
сыроежки	0 г
опята	0 г
лисички	0 г
шампиньоны	150 г
картофель	248 г
морковь	34 г
жареный лук	0 г
лук репчатый	63 г
масло подсолнечное, любое	0 г
масло оливковое	0 г
масло кедровое	12 г
соль поваренная	3 г
вода	290 г
бульон из свинины и говядины	0 г
овощной отвар	379 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".грибной суп(с зажаркой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.5 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3090 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	4.6%	4000 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	7%	2667 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	5.9%	3085 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	16.5%	1111 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	6.8%	2687 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	607.1 мкг	900 мкг	67.5%	123.9%	148 г
бета Каротин	1.082 мг	5 мг	21.6%	39.6%	462 г
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	14.1%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	15.2%	1200 г
Витамин В5, пантотеновая	0.556 мг	5 мг	11.1%	20.4%	899 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	13.8%	1333 г
Витамин В9, фолаты	10.12 мкг	400 мкг	2.5%	4.6%	3953 г
Витамин C, аскорбиновая	9.37 мг	90 мг	10.4%	19.1%	961 г
Витамин D, кальциферол	1.155 мкг	10 мкг	11.6%	21.3%	866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.061 мг	15 мг	7.1%	13%	1414 г
Витамин Н, биотин	0.187 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	26738 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.9%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.0953 мг	20 мг	10.5%	19.3%	955 г
Ниацин	1.498 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.4 мг	2500 мг	13.5%	24.8%	739 г
Кальций, Ca	18.15 мг	1000 мг	1.8%	3.3%	5510 г
Магний, Mg	27.29 мг	400 мг	6.8%	12.5%	1466 г
Натрий, Na	169.3 мг	1300 мг	13%	23.9%	768 г
Сера, S	23.16 мг	1000 мг	2.3%	4.2%	4318 г
Фосфор, P	65.3 мг	800 мг	8.2%	15%	1225 г
Хлор, Cl	279.52 мг	2300 мг	12.2%	22.4%	823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	343.1 мкг	~
Бор, B	56.6 мкг	~
Ванадий, V	50.83 мкг	~
Железо, Fe	0.906 мг	18 мг	5%	9.2%	1987 г
Йод, I	6.13 мкг	150 мкг	4.1%	7.5%	2447 г
Кобальт, Co	5.895 мкг	10 мкг	59%	108.3%	170 г
Литий, Li	26.547 мкг	~
Марганец, Mn	32.7177 мг	2 мг	1635.9%	3001.7%	6 г
Медь, Cu	65.99 мкг	1000 мкг	6.6%	12.1%	1515 г
Молибден, Mo	4.871 мкг	70 мкг	7%	12.8%	1437 г
Никель, Ni	1.966 мкг	~
Рубидий, Rb	217.2 мкг	~
Селен, Se	0.107 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	51402 г
Фтор, F	62.44 мкг	4000 мкг	1.6%	2.9%	6406 г
Хром, Cr	6.27 мкг	50 мкг	12.5%	22.9%	797 г
Цинк, Zn	80.719 мг	12 мг	672.7%	1234.3%	15 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.285 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.05 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты	0.485 г	~
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.098 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.119 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.347 г	от 0.9 до 3.7 г	38.6%	70.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.864 г	от 4.7 до 16.8 г	18.4%	33.8%
Насыщенные жирные кислоты	0.178 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.516 г	min 16.8 г	3.1%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.475 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.252 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	20.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.129 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность .грибной суп(с зажаркой) составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.5 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	84.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства .ГРИБНОЙ СУП(С ЗАЖАРКОЙ)

.грибной суп(с зажаркой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,5 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином D - 11,6 %, калием - 13,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 59 %, марганцем - 1635,9 %, хромом - 12,5 %, цинком - 672,7 %

Чем полезен .грибной суп(с зажаркой)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить .грибной суп(с зажаркой), калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .грибной суп(с зажаркой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вафли творожные на кефире ржаные

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе