Рецепт Печенье боб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье боб

Яйцо куриное 1 г
Творожная масса сладкая с ванилином 20,0% жирности 150 г
Сахар песок 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бобы (фасоль фава), консервированные 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яблоко (Запекание) 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 9 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье боб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 кКал 1684 кКал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4% 1167 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 7.4% 624 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Зола 1.931 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2250 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1682 г
Витамин В4, холин 36.07 мг 500 мг 7.2% 3.3% 1386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23.666 мкг 400 мкг 5.9% 2.7% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3036 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1910 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8213 мг 20 мг 9.1% 4.2% 1098 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.45 мг 2500 мг 6.4% 3% 1568 г
Кальций, Ca 125.77 мг 1000 мг 12.6% 5.8% 795 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 1.8% 2566 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 2.3% 2003 г
Натрий, Na 339.15 мг 1300 мг 26.1% 12.1% 383 г
Сера, S 66.07 мг 1000 мг 6.6% 3.1% 1514 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 11.9% 388 г
Хлор, Cl 188.09 мг 2300 мг 8.2% 3.8% 1223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.6 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 22.41 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 3.1% 1523 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4505 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 5.9% 780 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.5% 847 г
Медь, Cu 87.93 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1137 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1237 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 9.325 мкг 55 мкг 17% 7.9% 590 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 2% 2335 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.22 г ~
Сахароза 0.165 г ~
Фруктоза 0.606 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.377 г min 16.8 г 8.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.089 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%

Энергетическая ценность Печенье боб составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БОБ

Печенье боб богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 17 %

Чем полезен Печенье боб

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье боб, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье боб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы