Рецепт Суп с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей и капустой

Картофель (Варка без слива) 556 г
Морковь (Жарка) 147 г
Бульон куриный 2086 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 459 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 201 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2975 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.7% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.8% 3650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2580 г
Зола 0.649 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 16.6% 1068 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 18.9% 935 г
Лютеин + Зеаксантин 0.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8% 2222 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5855 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 10.2% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 6% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 17.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.7327 мг 20 мг 8.7% 15.4% 1154 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.65 мг 2500 мг 9.3% 16.4% 1075 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7899 г
Кремний, Si 10.528 мг 30 мг 35.1% 62% 285 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2768 г
Натрий, Na 97.37 мг 1300 мг 7.5% 13.3% 1335 г
Сера, S 41.74 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2396 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 9.4% 1905 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3719 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 33% 535 г
Литий, Li 8.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4796 г
Медь, Cu 79.28 мкг 1000 мкг 7.9% 14% 1261 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 6.2% 2848 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 2.687 мкг 55 мкг 4.9% 8.7% 2047 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47114 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 7.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.3134 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3829 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.63 г ~
Сахароза 0.517 г ~
Фруктоза 0.329 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 12.2%
18:2 Линолевая 0.719 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 26.3%

Энергетическая ценность Суп с курицей и капустой составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ

Суп с курицей и капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп с курицей и капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей и капустой, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты