Рецепт Тыква зап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква зап

Тыква (Запекание) 80 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква зап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 10.2% 1531 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 22% 714 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5.5% 2838 г
Зола 1.008 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 27.2% 577 г
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 29.4% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.508 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8873 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 9.3% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11312 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.6656 мг 20 мг 3.3% 5.2% 3005 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.91 мг 2500 мг 14.1% 22.2% 708 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2932 г
Кремний, Si 19.895 мг 30 мг 66.3% 104.2% 151 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 7.2% 2197 г
Натрий, Na 27.61 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4708 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5800 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 6.4% 2454 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 142.8 мкг ~
Ванадий, V 58.54 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 14.9% 1057 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 17.9% 876 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2681 г
Медь, Cu 204.08 мкг 1000 мкг 20.4% 32.1% 490 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 13.8% 1140 г
Никель, Ni 12.041 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13382 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 58.26 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6866 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 10.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.2539 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4726 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.135 г ~
Сахароза 1.306 г ~
Фруктоза 4.117 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква зап составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 111 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАП

Тыква зап богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, калием - 14,1 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Тыква зап

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква зап, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква зап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты