Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок 600 г
Куриный фарш 300 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 150 г
Лук репчатый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.7% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.6% 3369 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Зола 0.806 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6207 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.2% 1978 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 9.6% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 12.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 9.354 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4276 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 8.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 11.3% 1077 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0896 мг 20 мг 10.4% 12.6% 957 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 1.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.13 мг 2500 мг 10.9% 13.2% 919 г
Кальций, Ca 49.5 мг 1000 мг 5% 6.1% 2020 г
Кремний, Si 15.417 мг 30 мг 51.4% 62.2% 195 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2882 г
Натрий, Na 97.83 мг 1300 мг 7.5% 9.1% 1329 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 7.5% 1612 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 12.3% 982 г
Хлор, Cl 54.13 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 3.6% 3346 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 11.7% 1034 г
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1396 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 6.9% 1753 г
Молибден, Mo 1.3 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5385 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 9.3% 1299 г
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83682 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.7704 мг 12 мг 6.4% 7.7% 1558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.108 г ~
Сахароза 0.542 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.17 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.052 г ~
18:1 цис 0.748 г ~
18:1 транс 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.5%
18:2 Линолевая 0.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:2 транс, транс 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 82,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (247.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,4 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы