Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша

Вода 300 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 57 г
Сахар песок 8 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 7.9% 880 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Зола 0.656 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12739 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Витамин Н, биотин 2.188 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2285 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1816 мг 20 мг 5.9% 4.1% 1693 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.34 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1540 г
Кальций, Ca 93.91 мг 1000 мг 9.4% 6.5% 1065 г
Магний, Mg 25.93 мг 400 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Натрий, Na 40.64 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3199 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4713 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 11.5% 606 г
Хлор, Cl 78.7 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 5.1% 1373 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3185 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1949 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 8.74 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11442 г
Молибден, Mo 5.581 мкг 70 мкг 8% 5.6% 1254 г
Олово, Sn 8.71 мкг ~
Селен, Se 18.425 мкг 55 мкг 33.5% 23.3% 299 г
Стронций, Sr 11.39 мкг ~
Фтор, F 152.93 мкг 4000 мкг 3.8% 2.6% 2616 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША

Пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,5 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Пшеничная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты