Рецепт Запеканка с творогом и манкой вкусная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и манкой вкусная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Яйцо куриное 200 г
Манная крупа 78 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Пищевая сода 3 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и манкой вкусная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 кКал 1684 кКал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.6% 528 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 1.075 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 5.3% 1157 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.2% 747 г
Витамин В4, холин 79.97 мг 500 мг 16% 9.8% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 22.322 мкг 400 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Витамин В12, кобаламин 0.758 мкг 3 мкг 25.3% 15.6% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.2% 5119 г
Витамин Н, биотин 8.608 мкг 50 мкг 17.2% 10.6% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0502 мг 20 мг 15.3% 9.4% 656 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.83 мг 2500 мг 4.9% 3% 2052 г
Кальций, Ca 89.39 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2292 г
Натрий, Na 153.36 мг 1300 мг 11.8% 7.3% 848 г
Сера, S 152.27 мг 1000 мг 15.2% 9.4% 657 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 11.8% 522 г
Хлор, Cl 106.61 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2156 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 4.1% 1526 г
Кобальт, Co 5.575 мкг 10 мкг 55.8% 34.3% 179 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Медь, Cu 54.76 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1826 г
Молибден, Mo 6.697 мкг 70 мкг 9.6% 5.9% 1045 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Олово, Sn 8.64 мкг ~
Селен, Se 20.885 мкг 55 мкг 38% 23.4% 263 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12411 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Галактоза 0.023 г ~
Лактоза 0.822 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.515 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 0.892 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.464 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.622 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.181 г ~
Заменимые аминокислоты 4.7 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 2.199 г ~
Пролин 1.121 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая 0.272 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.023 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и манкой вкусная составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И МАНКОЙ ВКУСНАЯ

Запеканка с творогом и манкой вкусная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 16 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 55,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен Запеканка с творогом и манкой вкусная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и манкой вкусная, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и манкой вкусная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты