Рецепт Томатный сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный сок

Вода 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 кКал 1684 кКал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.5% 5615 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.1% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 19.3% 2436 г
Зола 0.95 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 31.1% 1510 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 34% 1397 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 9% 5294 г
Витамин В4, холин 7.68 мг 500 мг 1.5% 7.1% 6510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 16.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 29.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.028 мкг 400 мкг 1.3% 6.1% 7955 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 46.7% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 6.6% 7389 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.893 мкг 50 мкг 1.8% 8.5% 5599 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 11.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 12.3% 3843 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.92 мг 2500 мг 7.2% 34% 1397 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 9294 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 13.7% 3484 г
Натрий, Na 157.38 мг 1300 мг 12.1% 57.1% 826 г
Сера, S 12.04 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8306 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 8.5% 5556 г
Хлор, Cl 284.01 мг 2300 мг 12.3% 58% 810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 13.2% 3550 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 5.7% 8380 г
Кобальт, Co 5.02 мкг 10 мкг 50.2% 236.8% 199 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 21.7% 2162 г
Медь, Cu 98.1 мкг 1000 мкг 9.8% 46.2% 1019 г
Молибден, Mo 7.659 мкг 70 мкг 10.9% 51.4% 914 г
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 9% 5135 г
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 9.4% 5031 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 9% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.365 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный сок составляет 21,2 кКал.

  • Порция = 252 гр (53.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОК

Томатный сок богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, кобальтом - 50,2 %

Чем полезен Томатный сок

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный сок, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты