Рецепт Смузи из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из сельдерея

Сельдерей 130 г
Киви 92 г
Шпинат 40 г
Сок лимонный 20 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 кКал 1684 кКал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 7% 9125 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 41.1% 1538 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 25.9% 2416 г
Зола 0.592 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.4 мкг 900 мкг 29.7% 188% 337 г
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 203.2% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 19.6% 3214 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 6.3% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 15.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 13.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 17.075 мкг 400 мкг 4.3% 27.2% 2343 г
Витамин C, аскорбиновая 50.66 мг 90 мг 56.3% 356.3% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 17.1% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 27174 г
Витамин К, филлохинон 55.7 мкг 120 мкг 46.4% 293.7% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.3382 мг 20 мг 1.7% 10.8% 5914 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.36 мг 2500 мг 9.7% 61.4% 1027 г
Кальций, Ca 38.67 мг 1000 мг 3.9% 24.7% 2586 г
Кремний, Si 7.512 мг 30 мг 25% 158.2% 399 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 40.5% 1552 г
Натрий, Na 59.17 мг 1300 мг 4.6% 29.1% 2197 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 15601 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 27.8% 2292 г
Хлор, Cl 19.81 мг 2300 мг 0.9% 5.7% 11610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.2 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 7.33 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 57.6% 1105 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 15.8% 4032 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 35.4% 1799 г
Литий, Li 2.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 38% 1654 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 24.7% 2533 г
Молибден, Mo 3.797 мкг 70 мкг 5.4% 34.2% 1844 г
Никель, Ni 3.949 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 2.5% 23605 г
Стронций, Sr 47.27 мкг ~
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 5.7% 10811 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 13.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.1099 мг 12 мг 0.9% 5.7% 10919 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.3%

Энергетическая ценность Смузи из сельдерея составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Смузи из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 56,3 %, витамином K - 46,4 %, кремнием - 25 %

Чем полезен Смузи из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из сельдерея, калорийность 15,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги