Рецепт Борщ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ?

Вода 1000 г
Детский Супчик Свекольник [Yelli] 80 г
Картофель 200 г
Белая фасоль консервированная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 кКал 1684 кКал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8.9% 2126 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 5.7% 3299 г
Зола 0.131 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.952 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 42017 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 4.9% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 2.1% 9333 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.62 мг 2500 мг 2.7% 5.1% 3697 г
Кальций, Ca 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25840 г
Кремний, Si 5.952 мг 30 мг 19.8% 37.6% 504 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 1.5% 12012 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 115044 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 1.7% 11594 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 29716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.595 мкг 10 мкг 6% 11.4% 1681 г
Литий, Li 9.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Медь, Cu 17.02 мкг 1000 мкг 1.7% 3.2% 5875 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 5.1% 3675 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 63.1 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6339 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27972 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.071 г ~
Сахароза 0.071 г ~
Фруктоза 0.012 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Борщ? составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ?

Борщ? богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %

Чем полезен Борщ?

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ?, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги