Рецепт Салат овощной с яйцом и брынзой (пример). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с яйцом и брынзой (пример)

Помидор (томат), парниковый 230 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 г
Чеснок 3 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сыр Брынза 45% [Свежий Ряд] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с яйцом и брынзой (пример)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.3% 1118 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.5% 836 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Зола 0.644 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 16.5% 632 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.284 мкг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 7.3% 1437 г
Лютеин + Зеаксантин 19.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 9.9% 1053 г
Витамин В4, холин 87.46 мг 500 мг 17.5% 18.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 9.7% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.77 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6932 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 10.3% 1009 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 7.9% 1318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2% 5137 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 14.7% 711 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 14.2% 736 г
Витамин РР, НЭ 1.0124 мг 20 мг 5.1% 5.3% 1976 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.34 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1589 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3252 г
Кремний, Si 2.33 мг 30 мг 7.8% 8.2% 1288 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6623 г
Натрий, Na 52.61 мг 1300 мг 4% 4.2% 2471 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 7% 1487 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 10.7% 984 г
Хлор, Cl 76.7 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 2999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 6.6% 1590 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 5.3% 1948 г
Кобальт, Co 5.948 мкг 10 мкг 59.5% 62.2% 168 г
Литий, Li 9.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2427 г
Медь, Cu 73.49 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1361 г
Молибден, Mo 5.89 мкг 70 мкг 8.4% 8.8% 1188 г
Никель, Ni 4.489 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 11.166 мкг 55 мкг 20.3% 21.2% 493 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13106 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 7.2% 1441 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 4.2% 2476 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.065 г ~
Сахароза 0.004 г ~
Фруктоза 0.071 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.6%
18:2 Линолевая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.1%

Энергетическая ценность Салат овощной с яйцом и брынзой (пример) составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ И БРЫНЗОЙ (ПРИМЕР)

Салат овощной с яйцом и брынзой (пример) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, холином - 17,5 %, витамином H - 14,1 %, витамином K - 13,6 %, кобальтом - 59,5 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Салат овощной с яйцом и брынзой (пример)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с яйцом и брынзой (пример), калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с яйцом и брынзой (пример), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы