Рецепт печенье Рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье Рогалики

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 250 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
джем Апельсиновый 270 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье Рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.7 кКал 1684 кКал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.2% 792 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 8.9% 283 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 5% 508 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.4% 741 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Зола 1.3796 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 4.7% 535 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин В4, холин 26.78 мг 500 мг 5.4% 1.4% 1867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.862 мкг 400 мкг 6% 1.5% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 3.3% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 23.54 мг 90 мг 26.2% 6.6% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.2% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 1.2% 2110 г
Витамин Н, биотин 3.635 мкг 50 мкг 7.3% 1.8% 1376 г
Витамин РР, НЭ 2.2446 мг 20 мг 11.2% 2.8% 891 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.36 мг 2500 мг 4.4% 1.1% 2265 г
Кальций, Ca 69.57 мг 1000 мг 7% 1.8% 1437 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 0.9% 2745 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2764 г
Натрий, Na 465.77 мг 1300 мг 35.8% 9% 279 г
Сера, S 89.52 мг 1000 мг 9% 2.3% 1117 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 2.8% 899 г
Хлор, Cl 153.42 мг 2300 мг 6.7% 1.7% 1499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.59 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2314 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 3.8% 661 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 2% 1252 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 1.6% 1557 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 2.2% 1163 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 11.599 мкг 55 мкг 21.1% 5.3% 474 г
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 17.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22844 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.3906 мг 12 мг 3.3% 0.8% 3072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Галактоза 0.0137 г ~
Лактоза 0.4918 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.0984 г ~
Аргинин* 0.2654 г ~
Валин 0.3159 г ~
Гистидин* 0.1746 г ~
Изолейцин 0.3101 г ~
Лейцин 0.5709 г ~
Лизин 0.4481 г ~
Метионин 0.1545 г ~
Метионин + Цистеин 0.1991 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.2935 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5762 г ~
Заменимые аминокислоты 2.806 г ~
Аланин 0.1603 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3439 г ~
Глицин 0.0966 г ~
Глутаминовая кислота 1.0108 г ~
Пролин 0.587 г ~
Серин 0.2775 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.0441 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.8681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.8515 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.1639 г ~
10:0 Каприновая 0.4303 г ~
12:0 Лауриновая 0.551 г ~
14:0 Миристиновая 1.785 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.7097 г ~
17:0 Маргариновая 0.0015 г ~
18:0 Стеариновая 1.7565 г ~
20:0 Арахиновая 0.0015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.3549 г min 16.8 г 37.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.1913 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.6716 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.3857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2772 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.6%
18:2 Линолевая 0.2514 г ~
18:3 Линоленовая 0.0208 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%

Энергетическая ценность печенье Рогалики составляет 395,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 395.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ РОГАЛИКИ

печенье Рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 26,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен печенье Рогалики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье Рогалики, калорийность 395,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье Рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты