Рецепт каннеллони с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каннеллони с курицей и овощами

фарш для каннеллони 457 г
Сметана 10,0% жирности 155 г
Макароны из муки в/с 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каннеллони с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.7% 844 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.2% 1576 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Зола 0.7914 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 5.7% 1431 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.5% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 9.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 7.523 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5317 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.6% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 28.91 мг 90 мг 32.1% 26.4% 311 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0291 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.5% 3326 г
гамма Токоферол 0.0029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11211 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0917 мг 20 мг 15.5% 12.7% 647 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 1.3242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.47 мг 2500 мг 6.5% 5.3% 1529 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 1.6% 4926 г
Магний, Mg 16.2 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2469 г
Натрий, Na 89.66 мг 1300 мг 6.9% 5.7% 1450 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5559 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 9% 907 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2965 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 10.2% 805 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1604 г
Медь, Cu 148.83 мкг 1000 мкг 14.9% 12.2% 672 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2570 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 5.633 мкг 55 мкг 10.2% 8.4% 976 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.6347 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.0168 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2307 г ~
Мальтоза 0.2544 г ~
Сахароза 0.0962 г ~
Фруктоза 0.2525 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0339 г ~
Аргинин* 0.4258 г ~
Валин 0.3281 г ~
Гистидин* 0.2118 г ~
Изолейцин 0.3202 г ~
Лейцин 0.5776 г ~
Лизин 0.5648 г ~
Метионин 0.1923 г ~
Метионин + Цистеин 0.0569 г ~
Треонин 0.2946 г ~
Триптофан 0.0853 г ~
Фенилаланин 0.3044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3874 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5751 г ~
Гидроксипролин 0.0091 г ~
Глицин 0.3371 г ~
Глутаминовая кислота 1.3572 г ~
Пролин 0.4472 г ~
Серин 0.3085 г ~
Тирозин 0.2373 г ~
Цистеин 0.0998 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.43 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.0007 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.0003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0004 г ~
12:0 Лауриновая 0.0023 г ~
14:0 Миристиновая 0.0048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1555 г ~
17:0 Маргариновая 0.0001 г ~
18:0 Стеариновая 0.0546 г ~
20:0 Арахиновая 0.0001 г ~
22:0 Бегеновая 0.0001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2464 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
16:1 цис 0.0019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2078 г ~
18:1 цис 0.0186 г ~
18:1 транс 0.0007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0023 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.0001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2432 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая 0.1991 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.0003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0161 г ~
18:3 Линоленовая 0.0069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0007 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.0003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.0004 г ~
20:3 Омега-6 0.0004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0263 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0015 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.0007 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.0019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%

Энергетическая ценность каннеллони с курицей и овощами составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛЛОНИ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

каннеллони с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 32,1 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 14,9 %

Чем полезен каннеллони с курицей и овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каннеллони с курицей и овощами, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каннеллони с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы