Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Бульон костный 1500 г
Горох, лущеный (Варка) 139 г
Свинина мясная (Варка без слива) 110 г
Морковь, красная (Варка без слива) 95 г
Картофель (Варка без слива) 203 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2660 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.4% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 6.3% 2476 г
Зола 0.7384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.7 мкг 900 мкг 15.7% 24.8% 635 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 17.2% 917 г
бета Криптоксантин 3.0707 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.4622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 15.2% 1047 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.074 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13012 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.401 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3569 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4626 мг 20 мг 12.3% 19.4% 812 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.96 мг 2500 мг 7.9% 12.5% 1263 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7788 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 6.2% 2576 г
Натрий, Na 94.31 мг 1300 мг 7.3% 11.5% 1378 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5724 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 14.1% 1120 г
Хлор, Cl 128.21 мг 2300 мг 5.6% 8.8% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 11.2% 1402 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7538 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 20.5% 768 г
Литий, Li 7.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 6% 2649 г
Медь, Cu 58.61 мкг 1000 мкг 5.9% 9.3% 1706 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 6029 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 141026 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90090 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 3.2% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2154 г ~
Сахароза 0.4179 г ~
Фруктоза 0.0926 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0949 г ~
Аргинин* 0.0642 г ~
Валин 0.0598 г ~
Гистидин* 0.0349 г ~
Изолейцин 0.0498 г ~
Лейцин 0.0741 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.0217 г ~
Метионин + Цистеин 0.0352 г ~
Треонин 0.0475 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.0438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0828 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1645 г ~
Аланин 0.0552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1046 г ~
Гидроксипролин 0.0092 г ~
Глицин 0.0504 г ~
Глутаминовая кислота 0.1636 г ~
Пролин 0.0466 г ~
Серин 0.0481 г ~
Тирозин 0.0388 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.0408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4048 г ~
17:0 Маргариновая 0.0059 г ~
18:0 Стеариновая 0.2114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8488 г min 16.8 г 5.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0606 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7595 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2089 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая 0.189 г ~
18:3 Линоленовая 0.0204 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0076 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы