Рецепт Тыква и б/перец запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква и б/перец запеченые

Тыква (Жарка) 470 г
Перец сладкий (Жарка) 113 г
Масло оливковое 7 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква и б/перец запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 34% 690 г
Вода 199.8 г 2273 г 8.8% 20.7% 1138 г
Зола 0.968 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.1 мкг 900 мкг 40% 93.9% 250 г
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 76.3% 308 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 11.5% 2045 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 22.5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 30.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 19.644 мкг 400 мкг 4.9% 11.5% 2036 г
Витамин C, аскорбиновая 35.99 мг 90 мг 40% 93.9% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 14.1% 1672 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1276 мг 20 мг 5.6% 13.1% 1774 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.9 мг 2500 мг 10.3% 24.2% 969 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3156 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 10.1% 2322 г
Натрий, Na 103.04 мг 1300 мг 7.9% 18.5% 1262 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4550 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2581 г
Хлор, Cl 174.61 мг 2300 мг 7.6% 17.8% 1317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 8.2% 2844 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 28.9% 810 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 7.3% 3185 г
Медь, Cu 218.82 мкг 1000 мкг 21.9% 51.4% 457 г
Молибден, Mo 0.28 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 102.94 мкг 4000 мкг 2.6% 6.1% 3886 г
Цинк, Zn 0.2922 мг 12 мг 2.4% 5.6% 4107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.109 г ~
Сахароза 0.598 г ~
Фруктоза 1.076 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.234 мг ~
бета Ситостерол 1.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.5%
18:2 Линолевая 0.216 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%

Энергетическая ценность Тыква и б/перец запеченые составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 199.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА И Б/ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Тыква и б/перец запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 40 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Тыква и б/перец запеченые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква и б/перец запеченые, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква и б/перец запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты