Рецепт Капуста тушенная с филе курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная с филе курицы

Фаст-фуд, куриное филе 500 г
Запеченная капуста в духовке 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная с филе курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.3% 1333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.8% 2959 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 14.4% 769 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3.6% 3072 г
альфа Каротин 6.222 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 7.4% 1502 г
бета Криптоксантин 64.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин В4, холин 19.92 мг 500 мг 4% 4.4% 2510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 10.3% 1081 г
Витамин В9, фолаты 16.155 мкг 400 мкг 4% 4.4% 2476 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 28.47 мг 90 мг 31.6% 34.9% 316 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 8.6% 1289 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 1.159 мг ~
дельта Токоферол 0.104 мг ~
Витамин К, филлохинон 78.6 мкг 120 мкг 65.5% 72.4% 153 г
Витамин РР, НЭ 2.4828 мг 20 мг 12.4% 13.7% 806 г
Ниацин 0.571 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.48 мг 2500 мг 14% 15.5% 715 г
Кальций, Ca 54.41 мг 1000 мг 5.4% 6% 1838 г
Кремний, Si 32.146 мг 30 мг 107.2% 118.5% 93 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1717 г
Натрий, Na 365.64 мг 1300 мг 28.1% 31% 356 г
Сера, S 74.14 мг 1000 мг 7.4% 8.2% 1349 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 12.2% 912 г
Хлор, Cl 336.86 мг 2300 мг 14.6% 16.1% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.8 мкг ~
Бор, B 121.3 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2027 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 2.588 мкг 10 мкг 25.9% 28.6% 386 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 9.2% 1200 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 9.9% 1110 г
Молибден, Mo 6.641 мкг 70 мкг 9.5% 10.5% 1054 г
Никель, Ni 9.098 мкг ~
Селен, Se 3.818 мкг 55 мкг 6.9% 7.6% 1441 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65898 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 6.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.5502 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.83 мг ~
бета Ситостерол 3.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.088 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная с филе курицы составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ С ФИЛЕ КУРИЦЫ

Капуста тушенная с филе курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,6 %, витамином K - 65,5 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 14 %, кремнием - 107,2 %, фосфором - 11 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Капуста тушенная с филе курицы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная с филе курицы, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная с филе курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги