Рецепт Желе со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе со сметаной

Сметана 15% жирности 500 г
Желатин пищевой 25 г
Сахар песок 80 г
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.2% 747 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.8% 1422 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 0.379 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1692 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин В4, холин 23.88 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.373 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7445 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.682 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2973 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.659 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3035 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.37 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4283 г
Кальций, Ca 62.63 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1597 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5822 г
Натрий, Na 50.1 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2595 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5621 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 4% 1717 г
Хлор, Cl 37.81 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.7% 9945 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3348 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 59.55 мкг 1000 мкг 6% 4.1% 1679 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2814 г
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8634 г
Стронций, Sr 8.46 мкг ~
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11123 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%

Энергетическая ценность Желе со сметаной составляет 145,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе со сметаной, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты