Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 408 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 488 г
Морковь (Варка без слива) 82 г
Лук репчатый (Варка без слива) 82 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 88 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Лавровый лист 1 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 120 г
Подсолнечное масло 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.6% 2545 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.2% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 18.5% 1625 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 21.1% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 2.1% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 10773 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 20.5% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 19.9% 1484 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 44% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.3405 мг 20 мг 1.7% 5.1% 5874 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.91 мг 2500 мг 5% 14.9% 2001 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6807 г
Кремний, Si 7.808 мг 30 мг 26% 77.4% 384 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 5.7% 5333 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33943 г
Сера, S 11.24 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8897 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 5.1% 5755 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 4.5% 6642 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 40.8% 731 г
Литий, Li 5.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 6.3% 4662 г
Медь, Cu 35.49 мкг 1000 мкг 3.5% 10.4% 2818 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 11.9% 2476 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 40741 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 70.35 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5686 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 8.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8397 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 82.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги