Рецепт Тесто хинкали баши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто хинкали баши

Пшеничная мука, высшего сорта 2000 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто хинкали баши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.3% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 9.6% 446 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Зола 0.351 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 36.49 мг 500 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.018 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3% 1425 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3561 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1053 мг 20 мг 10.5% 4.5% 950 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.61 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2920 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7158 г
Кремний, Si 2.807 мг 30 мг 9.4% 4% 1069 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3469 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54852 г
Сера, S 49.42 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2023 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Хлор, Cl 14.45 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 736.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 63.16 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 2% 2138 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 4.8% 890 г
Марганец, Mn 0.4005 мг 2 мг 20% 8.5% 499 г
Медь, Cu 70.35 мкг 1000 мкг 7% 3% 1421 г
Молибден, Mo 9.249 мкг 70 мкг 13.2% 5.6% 757 г
Никель, Ni 1.544 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 4.211 мкг 55 мкг 7.7% 3.3% 1306 г
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 45.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8838 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Цинк, Zn 0.4912 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%

Энергетическая ценность Тесто хинкали баши составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ХИНКАЛИ БАШИ

Тесто хинкали баши богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %, марганцем - 20 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Тесто хинкали баши

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто хинкали баши, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто хинкали баши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги