Рецепт Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND]

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 125 г
Подсолнечное масло 100 г
Мак, семя 30 г
Ванилин 1.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 100 г
Мед Цветочный натуральный [Правильное решение] 100 г
Яйцо куриное 100 г
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт "ПРАВИЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ" 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.5 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.4% 1086 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 7.8% 333 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 6.2% 420 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.3% 10102 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 1% 2473 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2169 г
Витамин В4, холин 35.87 мг 500 мг 7.2% 1.9% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.791 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8349 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.725 мг 15 мг 38.2% 9.9% 262 г
Витамин Н, биотин 3.633 мкг 50 мкг 7.3% 1.9% 1376 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.6163 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3245 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.34 мг 2500 мг 7.7% 2% 1307 г
Кальций, Ca 144.47 мг 1000 мг 14.4% 3.7% 692 г
Кремний, Si 1.899 мг 30 мг 6.3% 1.6% 1580 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 1.3% 1915 г
Натрий, Na 26.86 мг 1300 мг 2.1% 0.5% 4840 г
Сера, S 51.18 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1954 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 5.2% 500 г
Хлор, Cl 40.08 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 1.2% 2110 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3580 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 5.4% 482 г
Литий, Li 0.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 3.4% 756 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 2.1% 1252 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3676 г
Никель, Ni 2.814 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 4.718 мкг 55 мкг 8.6% 2.2% 1166 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5629 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.795 г min 16.8 г 22.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.419 г от 11.2 до 20.6 г 75.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND] составляет 385,5 кКал.

  • Порция = 79 гр (304.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАССИЧЕСКИЙ КЕКС С МАКОМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ [REDMOND]

Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,2 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND], калорийность 385,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Классический кекс с маком в хлебопечке [REDMOND], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты