Рецепт Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор)

Свекла, вареная 100 г
Чеснок 5 г
Спаржевая фасоль вигна 100 г
Уксус яблочный 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 кКал 1684 кКал 4% 6% 2506 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.7% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2677 г
Зола 0.839 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4306 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 66.116 мкг 400 мкг 16.5% 24.6% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 17.6% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 10.4% 1430 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4098 мг 20 мг 2% 3% 4880 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.23 мг 2500 мг 10.4% 15.5% 957 г
Кальций, Ca 35.05 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2853 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 11.9% 1251 г
Натрий, Na 38.19 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3404 г
Сера, S 22.32 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4480 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 8.9% 1677 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 5.2% 2875 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 3.1% 4785 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.2716 мг 2 мг 13.6% 20.2% 736 г
Медь, Cu 59.95 мкг 1000 мкг 6% 8.9% 1668 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 11844 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 3.7% 4056 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 4.5% 3337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.577 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 21.6%
18:2 Линолевая 1.462 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 47.5%

Энергетическая ценность Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор) составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ И СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ (215ГР ПОР)

Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,5 %, витамином C - 11,8 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор)

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор), калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы и спаржевой фасоли (215гр пор), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты