Рецепт Салат из помидоров с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с оливковым маслом

Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый 25 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.4% 2435 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.1% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 23.7% 1175 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 25.6% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.517 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 77369 г
Витамин C, аскорбиновая 18.97 мг 90 мг 21.1% 58.8% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 20.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4885 мг 20 мг 2.4% 6.7% 4094 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.54 мг 2500 мг 9.3% 25.9% 1070 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 2.8% 10438 г
Кремний, Si 5.805 мг 30 мг 19.4% 54% 517 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.6% 48193 г
Натрий, Na 58.56 мг 1300 мг 4.5% 12.5% 2220 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6676 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 12.5% 2247 г
Хлор, Cl 122.46 мг 2300 мг 5.3% 14.8% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 117.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 8.1% 3475 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7463 г
Кобальт, Co 5.822 мкг 10 мкг 58.2% 162.1% 172 г
Литий, Li 26.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 19.8% 1405 г
Медь, Cu 106.35 мкг 1000 мкг 10.6% 29.5% 940 г
Молибден, Mo 6.563 мкг 70 мкг 9.4% 26.2% 1067 г
Никель, Ni 12.126 мкг ~
Рубидий, Rb 168 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13854 г
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19831 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 26.2% 1062 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5141 г
Цирконий, Zr 4.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 25.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с оливковым маслом составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из помидоров с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 58,2 %

Чем полезен Салат из помидоров с оливковым маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с оливковым маслом, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы