Рецепт Пирог с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фетой

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 180 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог 4% жирности (Запекание) 300 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 87 г
Яйцо куриное (Запекание) 97 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 70 г
Сливки взбитые 27% жирности, шоколадные 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 909 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.1% 661 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.2% 747 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.1% 1311 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Зола 1.674 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 9.8% 551 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 11.489 мкг ~
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 7.2% 744 г
Лютеин + Зеаксантин 247.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.4% 645 г
Витамин В4, холин 60.34 мг 500 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 26.278 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1522 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 11.9% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 3% 1779 г
Витамин Н, биотин 5.568 мкг 50 мкг 11.1% 6% 898 г
Витамин К, филлохинон 69.1 мкг 120 мкг 57.6% 31.1% 174 г
Витамин РР, НЭ 2.3664 мг 20 мг 11.8% 6.4% 845 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.28 мг 2500 мг 11.3% 6.1% 883 г
Кальций, Ca 133.64 мг 1000 мг 13.4% 7.2% 748 г
Кремний, Si 9.283 мг 30 мг 30.9% 16.7% 323 г
Магний, Mg 43.29 мг 400 мг 10.8% 5.8% 924 г
Натрий, Na 147.3 мг 1300 мг 11.3% 6.1% 883 г
Сера, S 124.44 мг 1000 мг 12.4% 6.7% 804 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 13.4% 403 г
Хлор, Cl 74.87 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 3.092 мг 18 мг 17.2% 9.3% 582 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.7% 1984 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 15.5% 348 г
Литий, Li 1.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 6.5% 833 г
Медь, Cu 91.3 мкг 1000 мкг 9.1% 4.9% 1095 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 3.6% 1487 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 16.965 мкг 55 мкг 30.8% 16.6% 324 г
Стронций, Sr 16.38 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14498 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Цинк, Zn 1.0379 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.066 г ~
Лактоза 0.201 г ~
Сахароза 1.332 г ~
Фруктоза 0.061 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.838 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4.9%
18:2 Линолевая 0.806 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.5%

Энергетическая ценность Пирог с фетой составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФЕТОЙ

Пирог с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 57,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 11,3 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 24,8 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 12 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Пирог с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фетой, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги