Рецепт Быстрые хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрые хачапури

Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 130 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Сыр Российский 50% ЗАО Тандер 150 г
Чеснок луковица 20 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрые хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.2% 571 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.7% 1000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1% 4528 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин В4, холин 31.52 мг 500 мг 6.3% 3% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.696 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5974 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 4.1% 1147 г
Витамин Н, биотин 2.458 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2034 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0167 мг 20 мг 10.1% 4.7% 992 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.83 мг 2500 мг 4.3% 2% 2340 г
Кальций, Ca 87.16 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1147 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 1% 4484 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2730 г
Натрий, Na 33.54 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3876 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 6.5% 725 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3667 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 6.3% 741 г
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1472 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3291 г
Молибден, Mo 3.764 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1860 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 3.924 мкг 55 мкг 7.1% 3.3% 1402 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32336 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Быстрые хачапури составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ

Быстрые хачапури богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Быстрые хачапури

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрые хачапури, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрые хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты