Рецепт Пюре яблочное без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре яблочное без сахара

Яблоко (Припускание) 226 г
Вода 29 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре яблочное без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 кКал 1684 кКал 3% 6% 3375 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.4% 2126 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22% 909 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2545 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 18000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.4% 15152 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.406 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 9% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.8% 6977 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3743 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5343 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.68 мг 2500 мг 12.5% 25.1% 797 г
Кальций, Ca 21.41 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4671 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 14.2% 1406 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 5.2% 3802 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 4.4% 4565 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16863 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 3.2% 6299 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 261.2 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 2.52 мг 18 мг 14% 28.1% 714 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 22.8% 880 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 9.6% 2103 г
Медь, Cu 126.71 мкг 1000 мкг 12.7% 25.5% 789 г
Молибден, Mo 6.635 мкг 70 мкг 9.5% 19% 1055 г
Никель, Ni 18.126 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17516 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17094 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 17% 1171 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 3% 6810 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.321 г ~
Сахароза 1.739 г ~
Фруктоза 6.377 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
18:1 цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пюре яблочное без сахара составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ЯБЛОЧНОЕ БЕЗ САХАРА

Пюре яблочное без сахара богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, железом - 14 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Пюре яблочное без сахара

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре яблочное без сахара, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре яблочное без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы