Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Казеин концентрат 3.6 г
Подсолнечный белок концентрат 3.6 г
Соевый протеин изолят 3.6 г
Сывороточный протеин концентрат 3.6 г
Мальтодекстрин 3.6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.8% 1226 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.7% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 0.66 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.5% 4245 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 15% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 14% 1029 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 7.8% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 12.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.764 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5152 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 25.5% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 8.5% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 8.6% 1656 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 5.8% 2500 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.48 мг 2500 мг 5.8% 8.3% 1718 г
Кальций, Ca 124.21 мг 1000 мг 12.4% 17.8% 805 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 5.9% 2438 г
Натрий, Na 66.39 мг 1300 мг 5.1% 7.3% 1958 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3655 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 20.6% 701 г
Хлор, Cl 103.77 мг 2300 мг 4.5% 6.5% 2216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 2.9% 4972 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 8.2% 1767 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 10.9% 1325 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 1.6% 8850 г
Медь, Cu 11.34 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 8818 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 9.6% 1484 г
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 2.198 мкг 55 мкг 4% 5.8% 2502 г
Стронций, Sr 16.04 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21198 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 5.9% 2435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы