Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенный пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 140 г |
| Мед пчелиный | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 160 г |
| Вода | 120 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, без соли | 345 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 250 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.4 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.1% | 389 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.6% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.3 мкг | 900 мкг | 18.3% | 7.2% | 548 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.925 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.1% | 1274 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7256 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.78 мг | 2500 мг | 6% | 2.4% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2319 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1591 г |
| Натрий, Na | 33.41 мг | 1300 мг | 2.6% | 1% | 3891 г |
| Сера, S | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1697 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 5.3% | 743 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1455 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 7% | 557 г |
| Марганец, Mn | 0.6046 мг | 2 мг | 30.2% | 11.9% | 331 г |
| Медь, Cu | 93.87 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.097 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.7% | 2260 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.906 мкг | 55 мкг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11322 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6773 мг | 12 мг | 5.6% | 2.2% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.453 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.29 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.46 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.49 г | min 16.8 г | 26.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 254,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 254.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 14.4 г | -% | |
| Углеводы | 25.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 52.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
Тыквенный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,3 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 30,2 %, селеном - 23,5 %
Чем полезен Тыквенный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тахини
- Бульон из грудки
- Сальтисон с жел.
- Халва молочная
- Гречка на кефире
- Малина с сахаром
- Кефир
- Омлет с творогом в духовке
- Творожная запеканка
- Салат огурец и голень, сыр
- Сырники
- Запеченные шампиньоны
- Куриные фрикадели
- Омлет с томатами и луком порей кафе 240гр
- Морской коктейль
- Пельмени Особые с Телятиной
- Салат Коул слоу
- Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
- Блинчики с тирамису 270гр кафе
- Кекс успенский
- сырок творожный
- Тефтели
- Гречка по купечески
- Куриный рулет
- Сыр колбасный плавленый копченый 40%
- Гречка март
- Паста шелдона
- Масло сливочное «Крестьянское» 72,5%
- алфавит
- Каша гречневая
- Салат из капусты
- Цезарь кафе 170гр
- Овощной салат (огурец,помидор,зелень,с растит.маслом)
- Паста с креветками
- Попкорн с карамелью
- Кофе с молоком без сахара
- Куророллы
- Пицца творожная
- Драже с молочным шоколадом
- хлебцы хрустящие кукурузно-рисовые карамельные
- Соба на яйцах
- Соус из индейки к макаронам
- Картофель по-крестьянски (Голда)
- Шаурма ПП
- Грибной крем суп
- Килька в томате
- Зефир
- Вареники с мясом
- 18:00
- Сметанный десерт Клубника
- Плов мой
- Сыр Wloszczowski
- Круассан 7 days
- Инлейка грудка жаренная
- хлеб депутатский новый
- Вино игристое
- Творожная начинка для блинов
- Пирог. Груша+
- Тушеные вешенки с луком
- Лазанья из кабачков с грибами
- Суп грибной
- Каша рисовая на молоке
- Грибы скартошкой в сметане
- Бородинский хлеб с семечками
- Запеканка с мексиканской смесью
- Икра овощная (сельдерейбаклажанпомидор сладкийперецчесноксольмасло)
- Завтрак
- Крупа гречневая (Живая сила)
- Суп пюре из тыквы
- Печень куриная тушеная со сливками
- Витаминно-минеральная смесь
- Гриб зонтик
- Запеканка с баклажаном и фаршем
- Гречневая каша без соли (крупа «Живая сила»)
- Геркулесовая на газу
- Борщ Домашний
- Окорочек тушеный
- Салат с нутом и сыром фета
- Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон
- Мусс клубника с белым шоколадом
- Вак бэйлиш
- Печенье ESMERALDA ORANGE ZEST
- Масло оливковое
- юка вяленая
- Молоко 3.2%
- Рыбные щи
- Брускетта со скрамблом 260гр кафе
- Тыквенные котлеты
- Ленивые голубцы
- Маффины с шоколадными каплями
- Кокосовое молоко nemoloko
- Хлеб бородинский
- Мука пшеничная из цельносмолотого зерна
- Хлеб целебный Пск
- Салат"Крабовый"
- Шампиньоны резаные в банке
- Какао порошок
- Протеин Everbild
- Рис с щавелем и яйцом
- Куриные корзинки
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог, калорийность 254,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Новые рецепты
Овсяное печенье
440.9
10.6
23.1
47.8
0
Яичница кюкю или кутаб без муки
189.1
11.4
14.4
3.2
14
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
220.2
10.7
12
20.8
0
Интересные блоги
