Рецепт Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон

Куриная грудка (филе) (Тушение) 426 г
Лапша Пшеничная Удон [San Bonsai] 150 г
Морковь (Тушение) 120 г
Соус для Приготовления Яки Удон [Чим Чим] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 кКал 1684 кКал 10% 6% 1003 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.7% 507 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.8% 876 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.3% 4510 г
Зола 0.616 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.1 мкг 900 мкг 33.1% 19.7% 302 г
бета Каротин 1.778 мг 5 мг 35.6% 21.2% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 20.35 мг 500 мг 4.1% 2.4% 2457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 8.9% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 9.8% 612 г
Витамин В9, фолаты 2.464 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16234 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.8037 мг 20 мг 19% 11.3% 526 г
Ниацин 5.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.56 мг 2500 мг 6.3% 3.8% 1587 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14045 г
Кремний, Si 3.586 мг 30 мг 12% 7.1% 837 г
Магний, Mg 43.4 мг 400 мг 10.9% 6.5% 922 г
Натрий, Na 28.94 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4492 г
Сера, S 118.02 мг 1000 мг 11.8% 7% 847 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 6.1% 970 г
Хлор, Cl 42.54 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9740 г
Кобальт, Co 4.71 мкг 10 мкг 47.1% 28.1% 212 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5362 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1893 г
Молибден, Mo 7.598 мкг 70 мкг 10.9% 6.5% 921 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 9.557 мкг 55 мкг 17.4% 10.4% 575 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 63.78 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6272 г
Хром, Cr 11.18 мкг 50 мкг 22.4% 13.3% 447 г
Цинк, Zn 0.7271 мг 12 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.398 г ~
Сахароза 0.558 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 1.036 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.749 г ~
Изолейцин 0.645 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.5 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.633 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.119 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая 0.107 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛАПШОЙ ПШЕНИЧНОЙ В СОУСЕ ЯКИ УДОН

Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 17,4 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с лапшой пшеничной в соусе Яки Удон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги