Рецепт Салат с курицей и корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей и корейской морковью
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| морковь по корейски | 100 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и корейской морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.2% | 381 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.2% | 1030 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 63.53 мг | 500 мг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.845 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.998 мг | 15 мг | 33.3% | 17.9% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.959 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.3% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1969 мг | 20 мг | 11% | 5.9% | 910 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.8 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3212 г |
| Кремний, Si | 7.782 мг | 30 мг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Магний, Mg | 28.91 мг | 400 мг | 7.2% | 3.9% | 1384 г |
| Натрий, Na | 334.77 мг | 1300 мг | 25.8% | 13.9% | 388 г |
| Сера, S | 80.16 мг | 1000 мг | 8% | 4.3% | 1248 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Хлор, Cl | 52.17 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1358 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 4.263 мкг | 10 мкг | 42.6% | 23% | 235 г |
| Литий, Li | 11.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
| Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 6.519 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1074 г |
| Никель, Ni | 0.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.612 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.4% | 572 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12240 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.5442 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.627 г | min 16.8 г | 21.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.2% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и корейской морковью составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Салат с курицей и корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,7 %, витамином E - 33,3 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 25,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 17,5 %
Чем полезен Салат с курицей и корейской морковью
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жаренный картофель
- Ряженка
- Молочный 36% без сахара
- Сом с картохой под сыром
- варенье из черешни
- Карам гушт дим
- Сердечки куриные с фасолью стручковой тушенные на масле ВЗВЕСИТЬ
- Ир карт.пюре
- Голубцы в духовке
- Начинка рыба с капустой
- мусс молочно-шок вкусвилл
- Котлеты с картошкой и курицей
- Бешпармак
- Тесто на хинкали
- Овсяноблин мой
- Мусс авокадо+ банан
- Фасолевый суп с орехами
- Салат из редьки
- Сырный омлет с лавашом.
- Пюре грушевое
- Vegan Oral Spray
- Йогурт 2,5% с персиком
- Печень куриная
- Соевая спаржа (фучжу)
- Кекс
- Макароны с индейкой по флотски
- Котлеты ложкарев куриные
- Голубцы со свиноговяжьим фаршем
- FERRERO ROCHER
- Курица тушеная
- Жареные котлеты ложкарев
- Капуста жареная
- Йогурт Teos греческий
- Суп детский с индейкой
- Тайская смесь тушеная
- Минтай с овощами
- Зелёный горошек
- Творог мягкий Савушкин 0%
- Хелат кальция
- Творожинно сырная лепешка
- Кукуруза консервы
- Сухари бородинские
- Кебаб с индейкой ПП yoi
- Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный
- Фрикадели куринные
- Марципан веган
- Пирог тыквенный Регина доктор
- Сыр плавленый Веселая корова
- Конфеты из чернослива
- Салат зелёный
- Гранола кофейная
- Пицца с рыбой
- Сырники из обезжиренного творога
- Farina di riso
- творог 2% Славянские традиции
- утиная ножка
- Burro senza lattosio Alimentum
- ВН1 - Пирог с рыбой и капустой Say7
- Салат из творога (копия)
- Фирменная шаверма PITA'S , большая
- Печень в фольге в духовке
- Салат с курицей и китайской капустой
- Творожный сыр сливочный с томатами и паприкой
- Капуста цветная
- Fabbro Суп из сайры
- Biscotti di riso
- Мексиканская смесь
- Тыквенный манник с лимоном
- Greek Yogurt (Vanilla)
- Соус сметанный с чесноком
- Лимонный суфлейный кекс (МОЙ)
- Грудка в листах
- Дошик
- Пирожное "Лорена"
- Жюльен мой
- Окунь морской горячего копчения
- Яйца в микроволновке
- Каша пшенная
- Молоко миндальное Bite
- Салат из моркови с чесноком
- Котлеты индейка
- Суп-пюре овощной с брокколи
- Рыба
- Суп из глухаря
- Кабачки припущенные
- Курица терияки
- Дамплинги на пару [bibigo]
- Кокосовое печенье V
- Кабачки тушеные
- Пп чокопай
- Рис ширатаки с курицей в сливках
- Куриная грудка тушенная с шампиньонами в сметане
- Мulberry dry fruit
- Овсяный батончик Haferriegel mit Cranberries und Haselnüssen
- Салат из овощей с сёмгой
- Баранки горчичные
- мілка карамелізоний мигдаль
- Камбала тушеная
- Селедка под шубой
- Салат типа табуле
Метки: Как приготовить Салат с курицей и корейской морковью, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
