Рецепт Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный

Перец фаршированный куриным фаршем 1070 г
Вода 603 г
Томатная паста. Консервы 108 г
Горчичное масло 27 г
Лук репчатый (Тушение) 239 г
Морковь (Тушение) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.2% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.6% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.3% 2649 г
Зола 0.658 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 27% 608 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 28.5% 578 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2951 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 5.3% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 9.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 26.5% 623 г
Витамин В9, фолаты 9.555 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 98.2 мг 90 мг 109.1% 179.4% 92 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 5.6% 2953 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2912 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.3237 мг 20 мг 11.6% 19.1% 861 г
Ниацин 1.523 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.95 мг 2500 мг 6.8% 11.2% 1462 г
Кальций, Ca 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7716 г
Кремний, Si 10.613 мг 30 мг 35.4% 58.2% 283 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 4.8% 3493 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 1.6% 10196 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 6.7% 2420 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.4% 1770 г
Хлор, Cl 35.14 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2579 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5556 г
Кобальт, Co 4.845 мкг 10 мкг 48.5% 79.8% 206 г
Литий, Li 32.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 10.7% 1549 г
Медь, Cu 91.86 мкг 1000 мкг 9.2% 15.1% 1089 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 11.5% 1428 г
Никель, Ni 2.374 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 2.742 мкг 55 мкг 5% 8.2% 2006 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 2.5% 6633 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 12.3% 1340 г
Цинк, Zn 0.6412 мг 12 мг 5.3% 8.7% 1871 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.004 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 1.311 г ~
Фруктоза 1.101 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 4.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.232 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.9%
18:2 Линолевая 0.448 г ~
18:3 Линоленовая 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17.4%

Энергетическая ценность Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ФАРШИРОВАННЫЙ КУРИНЫМ ФАРШЕМ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ

Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 109,1 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 35,4 %, кобальтом - 48,5 %

Чем полезен Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец болгарский, фаршированный куриным фаршем, приготовленный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты