Рецепт 1готовка-суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1готовка-суп из шпината

Бульон куриный постный 750 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 149 г
Шпинат 200 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 23 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1готовка-суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.7% 1490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.5% 1514 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.4% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 24.9% 518 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.014 мг 5 мг 20.3% 26.2% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.3% 2022 г
Витамин В4, холин 17.83 мг 500 мг 3.6% 4.7% 2804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 8.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.702 мкг 400 мкг 5.4% 7% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 18.16 мг 90 мг 20.2% 26.1% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.828 мг 15 мг 12.2% 15.8% 821 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11601 г
Витамин К, филлохинон 108.9 мкг 120 мкг 90.8% 117.3% 110 г
Витамин РР, НЭ 1.5281 мг 20 мг 7.6% 9.8% 1309 г
Ниацин 1.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.55 мг 2500 мг 14.5% 18.7% 690 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2608 г
Кремний, Si 23.337 мг 30 мг 77.8% 100.5% 129 г
Магний, Mg 36.51 мг 400 мг 9.1% 11.8% 1096 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 11334 г
Сера, S 57.84 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1729 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 10.5% 1229 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 35.14 мкг ~
Железо, Fe 3.509 мг 18 мг 19.5% 25.2% 513 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 5.4% 2377 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 41.9% 309 г
Литий, Li 17.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 17.6% 738 г
Медь, Cu 58.05 мкг 1000 мкг 5.8% 7.5% 1723 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 7.2% 1787 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 180.1 мкг ~
Селен, Se 3.464 мкг 55 мкг 6.3% 8.1% 1588 г
Стронций, Sr 18.42 мкг ~
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13826 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 11.9% 1089 г
Цинк, Zn 0.5099 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2353 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 1готовка-суп из шпината составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1ГОТОВКА-СУП ИЗ ШПИНАТА

1готовка-суп из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 20,2 %, витамином E - 12,2 %, витамином K - 90,8 %, калием - 14,5 %, кремнием - 77,8 %, железом - 19,5 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен 1готовка-суп из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1готовка-суп из шпината, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1готовка-суп из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги