Рецепт Крем суп из брокколи и зелёной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из брокколи и зелёной фасоли

Брокколи, замороженная, вареная с солью 300 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 200 г
Авокадо 250 г
Сливки 31% жирности 200 г
Семена льна 30 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 400 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из брокколи и зелёной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.1% 2923 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 15.7% 589 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.6% 556 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.3% 2813 г
Зола 1.467 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 6.1% 1520 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 8.216 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2591 г
бета Криптоксантин 5.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 292.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 30.913 мкг 400 мкг 7.7% 7.1% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 11.1% 825 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 5.9% 1574 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.635 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 19.5% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.8148 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2455 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.05 мг 2500 мг 7.7% 7.1% 1302 г
Кальций, Ca 49.71 мг 1000 мг 5% 4.6% 2012 г
Магний, Mg 31.38 мг 400 мг 7.8% 7.2% 1275 г
Натрий, Na 334.08 мг 1300 мг 25.7% 23.7% 389 г
Сера, S 26.34 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 8.5% 1084 г
Хлор, Cl 419.56 мг 2300 мг 18.2% 16.8% 548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2400 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9524 г
Марганец, Mn 0.3257 мг 2 мг 16.3% 15% 614 г
Медь, Cu 116.35 мкг 1000 мкг 11.6% 10.7% 859 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5728 г
Селен, Se 2.066 мкг 55 мкг 3.8% 3.5% 2662 г
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12755 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 4% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.018 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.074 г ~
Сахароза 0.083 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.59 мг max 300 мг
Кампестерол 2.107 мг ~
Стигмастерол 0.583 мг ~
бета Ситостерол 17.093 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.47 г min 16.8 г 20.7% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.037 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 16.8%
18:2 Линолевая 1.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.123 г ~
18:3 Линоленовая 0.927 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.397 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 92.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.5%

Энергетическая ценность Крем суп из брокколи и зелёной фасоли составляет 108,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (325.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ И ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛИ

Крем суп из брокколи и зелёной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 21,2 %, хлором - 18,2 %, марганцем - 16,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Крем суп из брокколи и зелёной фасоли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из брокколи и зелёной фасоли, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из брокколи и зелёной фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты