Рецепт Лакосы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лакосы

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Колбаса вареная, докторская 400 г
сыр голландский 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лакосы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.1% 484 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 10.6% 324 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 2.8% 1244 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4878 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 1.1% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.38 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин РР, НЭ 2.89 мг 20 мг 14.5% 5% 692 г
Ниацин 1.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.5 мг 2500 мг 5.7% 2% 1754 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.7% 5000 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Натрий, Na 482.7 мг 1300 мг 37.1% 12.8% 269 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 2.4% 1451 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 4.3% 793 г
Хлор, Cl 270 мг 2300 мг 11.7% 4% 852 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 2.6% 1314 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2% 1754 г
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 4.3% 808 г
Медь, Cu 40.2 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2488 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1823 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.1% 3056 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 91954 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.948 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.384 г min 16.8 г 26.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Лакосы составляет 290,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.9 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАКОСЫ

Лакосы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,5 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 11,7 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Лакосы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лакосы, калорийность 290,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лакосы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы