Рецепт Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком

Фасоль стручковая 400 г
Лук репчатый 112 г
Морковь 103 г
Соевый соус 10 г
Чеснок, сырой 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 кКал 1684 кКал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.9% 3911 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 47% 645 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 11.8% 2589 г
Зола 0.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.3 мкг 900 мкг 39.9% 120.9% 250 г
бета Каротин 2.155 мг 5 мг 43.1% 130.6% 232 г
Лютеин + Зеаксантин 0.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 17.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 23.9% 1268 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 7.6% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 27.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 25.315 мкг 400 мкг 6.3% 19.1% 1580 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 53.9% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 5.8% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19920 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 28.2% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.8417 мг 20 мг 4.2% 12.7% 2376 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.76 мг 2500 мг 9.5% 28.8% 1056 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 17% 1779 г
Кремний, Si 4.838 мг 30 мг 16.1% 48.8% 620 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 19.4% 1575 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 22147 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3885 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 19.4% 1556 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 16.7% 1820 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 35.8% 846 г
Литий, Li 0.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.2642 мг 2 мг 13.2% 40% 757 г
Медь, Cu 80.61 мкг 1000 мкг 8.1% 24.5% 1241 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 13.6% 2202 г
Никель, Ni 1.472 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 5.5% 5629 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 15486 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.3998 мг 12 мг 3.3% 10% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.622 г ~
Сахароза 1.68 г ~
Фруктоза 0.366 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.008 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%

Энергетическая ценность Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком составляет 33 кКал.

  • Порция = 162 гр (53.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВОЙ А ТУШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ

Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином C - 17,8 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги