Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Курица, цыплята-бройлеры, голень 350 г
Вода 4000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 кКал 1684 кКал 1% 5.7% 9623 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.4% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.4% 8000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.9% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.7% 10000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 24% 2365 г
Зола 0.153 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 25.7% 2206 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 27.4% 2101 г
Лютеин + Зеаксантин 7.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 5.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.9% 8571 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 5.1% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 11.4% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 14.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.92 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 43478 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 7.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 17.7% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.7% 37500 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4798 мг 20 мг 2.4% 13.7% 4168 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.76 мг 2500 мг 2.4% 13.7% 4255 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 16447 г
Кремний, Si 2.608 мг 30 мг 8.7% 49.7% 1150 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 6.3% 9412 г
Натрий, Na 9.46 мг 1300 мг 0.7% 4% 13742 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 9.7% 5817 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 12.6% 4571 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 1.7% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 4.6% 12500 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 31.4% 1832 г
Литий, Li 4.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 5.7% 9804 г
Медь, Cu 19.1 мкг 1000 мкг 1.9% 10.9% 5236 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 17.7% 3257 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.503 мкг 55 мкг 2.7% 15.4% 3659 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 86.18 мкг 4000 мкг 2.2% 12.6% 4641 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 6.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 9.1% 6424 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.137 г ~
Сахароза 0.206 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.71 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
16:1 цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.236 г ~
18:1 цис 0.225 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7.4%
18:2 Линолевая 0.128 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12%

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 17,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (17.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 17,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты