Рецепт Оладьи яблочные 23.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные 23.11

Яблоко (Жарка) 97 г
Пшеничная мука, первого сорта 17 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные 23.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.1% 1147 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.7% 769 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.5% 3313 г
Зола 0.381 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 16.73 мг 500 мг 3.3% 2.7% 2989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.169 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5580 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 5.1% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.895 мг 15 мг 12.6% 10.3% 792 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6039 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1166 мг 20 мг 5.6% 4.6% 1791 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.58 мг 2500 мг 10.3% 8.5% 967 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5760 г
Кремний, Si 1.558 мг 30 мг 5.2% 4.3% 1926 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2626 г
Натрий, Na 21.95 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5923 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5316 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3% 2703 г
Хлор, Cl 5.93 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 138.3 мкг ~
Ванадий, V 19.94 мкг ~
Железо, Fe 2.173 мг 18 мг 12.1% 9.9% 828 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 10.3% 803 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 9.2% 891 г
Медь, Cu 128.8 мкг 1000 мкг 12.9% 10.6% 776 г
Молибден, Mo 5.908 мкг 70 мкг 8.4% 6.9% 1185 г
Никель, Ni 10.343 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 1.343 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4095 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3841 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.042 г ~
Сахароза 1.532 г ~
Фруктоза 5.616 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 15%
18:2 Линолевая 1.888 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33.2%

Энергетическая ценность Оладьи яблочные 23.11 составляет 121,8 кКал.

  • Порция = 24 гр (29.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ 23.11

Оладьи яблочные 23.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 11,2 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Оладьи яблочные 23.11

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные 23.11, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные 23.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы