Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 210 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Кипятим молоко с водой,добавляем соль ,сахар ,овсянку,Варим 3-4 мин, Если хотим погуще-варим подольше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 кКал 1684 кКал 5.5% 6% 1826 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.6% 800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.1% 2665 г
Зола 0.262 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 4.8% 2273 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.412 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16584 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.503 мг 20 мг 2.5% 2.7% 3976 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.73 мг 2500 мг 2% 2.2% 5027 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4394 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.5% 3118 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13118 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7776 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.7% 1900 г
Хлор, Cl 19.6 мг 2300 мг 0.9% 1% 11735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2% 5538 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9934 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2188 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 17.1% 633 г
Медь, Cu 41.39 мкг 1000 мкг 4.1% 4.4% 2416 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3657 г
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Селен, Se 2.325 мкг 55 мкг 4.2% 4.6% 2366 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 76.36 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5238 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Лактоза 0.664 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.235 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.785 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.199 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 92,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (139.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,8 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы