Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 2000 г
Индейка, темное мясо 500 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Лук репчатый (Припускание) 84 г
Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 16.9% 1520 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10% 2543 г
Зола 1.054 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.7% 2951 г
Витамин В4, холин 17.49 мг 500 мг 3.5% 9% 2859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 12.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 32.6% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 3.6% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1% 26786 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4083 мг 20 мг 7% 17.9% 1420 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.1 мг 2500 мг 5.5% 14.1% 1810 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7862 г
Кремний, Si 6.423 мг 30 мг 21.4% 54.9% 467 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 7.2% 3562 г
Натрий, Na 284.21 мг 1300 мг 21.9% 56.2% 457 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 13.3% 1911 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 17.4% 1473 г
Хлор, Cl 409.17 мг 2300 мг 17.8% 45.6% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 10.5% 2469 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27273 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 31.3% 817 г
Литий, Li 8.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3155 г
Медь, Cu 60.35 мкг 1000 мкг 6% 15.4% 1657 г
Молибден, Mo 5.037 мкг 70 мкг 7.2% 18.5% 1390 г
Никель, Ni 5.713 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 4.701 мкг 55 мкг 8.5% 21.8% 1170 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 9.8 мкг ~
Фтор, F 77.99 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5129 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 5.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.6323 мг 12 мг 5.3% 13.6% 1898 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.114 г ~
Сахароза 0.354 г ~
Фруктоза 0.05 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая 0.107 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 39 кКал.

  • Порция = 350 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кремнием - 21,4 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги