Рецепт Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем

Бисквит для торта 1218 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сгущёнка варёная Молочная страна 370 г
Шоколад Тёмный Пористый [Русский Шоколад] 90 г
Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.3 кКал 1684 кКал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.2% 1490 г
Жиры 14 г 56 г 25% 8.1% 400 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6% 541 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5640 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 1.5% 2233 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 1.1% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.373 мкг 400 мкг 0.1% 107239 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.53 мг 15 мг 16.9% 5.5% 593 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2264 мг 20 мг 1.1% 0.4% 8834 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.29 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 22143 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17212 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13065 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8482 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5479 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8531 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 2.2% 1504 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 5.91 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 16920 г
Молибден, Mo 0.578 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12111 г
Селен, Se 1.974 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2786 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14616 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.834 г min 16.8 г 16.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 11%
18:2 Линолевая 3.437 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 24.1%

Энергетическая ценность Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем составляет 309,3 кКал.

  • Порция = 228 гр (705.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА СО СГУЩЕНКОЙ ПОД ШОКОЛАДНЫМ ГАНАЖЕМ

Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %

Чем полезен Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем, калорийность 309,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты