Рецепт Суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 2

Вода 2270 г
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо 296 г
Лук репчатый (Пассерование) 285 г
Морковь (Пассерование) 106 г
Лечо 150 г
Петрушка свежая 20 г
Чеснок, порошок 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.1% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.9% 12882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.1% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.9% 2444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 38.9% 933 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 42.2% 861 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 15.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6207 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 19.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.034 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19666 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 6.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 15.3% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.5% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 8.4% 4412 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 39.3% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.8784 мг 20 мг 4.4% 16% 2277 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.27 мг 2500 мг 3.5% 12.7% 2898 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7112 г
Кремний, Si 1.965 мг 30 мг 6.6% 24% 1527 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4808 г
Натрий, Na 130.15 мг 1300 мг 10% 36.4% 999 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 12% 2997 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 15.6% 2305 г
Хлор, Cl 196.89 мг 2300 мг 8.6% 31.3% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 5.5% 6691 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 34.2% 1068 г
Литий, Li 1.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.7% 4167 г
Медь, Cu 28.49 мкг 1000 мкг 2.8% 10.2% 3510 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 14.2% 2579 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 3.996 мкг 55 мкг 7.3% 26.5% 1376 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 90.8 мкг 4000 мкг 2.3% 8.4% 4405 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9259 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 10.2% 3577 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.336 г ~
Сахароза 0.875 г ~
Фруктоза 0.253 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
бета Ситостерол 1.098 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.268 г ~
18:1 цис 0.135 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 13.1%
18:2 Линолевая 0.367 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30.9%

Энергетическая ценность Суп 2 составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 2

Суп 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %

Чем полезен Суп 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 2, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги