Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог

Творог 9% жирности 200 г
Сахар песок 32 г
мука пшеничная высшего сорта 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 858 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.6% 768 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 6.8% 745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Зола 0.543 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3689 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 22.25 мг 500 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 12.658 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 7.5% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 2.627 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1903 г
Витамин РР, НЭ 1.4873 мг 20 мг 7.4% 3.8% 1345 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.8 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Кальций, Ca 90.03 мг 1000 мг 9% 4.6% 1111 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3416 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4506 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1512 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 6.3% 815 г
Хлор, Cl 82.91 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.5% 10405 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3674 г
Молибден, Mo 4.019 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1742 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 10.127 мкг 55 мкг 18.4% 9.4% 543 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24301 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4775 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Творожный пирог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы