Рецепт cалат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты cалат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Капуста пекинская 260 г
Горошек зеленый. Консервы 130 г
Соевый соус 3 г
Майонез столовый молочный 5 г
Масло рапсовое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "cалат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 17.4% 1101 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.2% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.1% 2671 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 4.2% 4455 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.8% 2432 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 1.5% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 41.62 мкг 400 мкг 10.4% 19.8% 961 г
Витамин C, аскорбиновая 15.67 мг 90 мг 17.4% 33.2% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 6.9% 2747 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13624 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 33.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 4.0439 мг 20 мг 20.2% 38.5% 495 г
Ниацин 2.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.83 мг 2500 мг 8.6% 16.4% 1169 г
Кальций, Ca 49.01 мг 1000 мг 4.9% 9.4% 2040 г
Кремний, Si 3.06 мг 30 мг 10.2% 19.5% 980 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 8.4% 2287 г
Натрий, Na 364.42 мг 1300 мг 28% 53.4% 357 г
Сера, S 62.11 мг 1000 мг 6.2% 11.8% 1610 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 20.4% 933 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 45365 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6.7% 2899 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 9% 2151 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 13.5% 1408 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 9.4% 2022 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 8.4% 2252 г
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7246 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.186 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность cалат с тунцом составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CАЛАТ С ТУНЦОМ

cалат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином K - 17,5 %, витамином PP - 20,2 %

Чем полезен cалат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить cалат с тунцом, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления cалат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги