Рецепт каша молочная пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша молочная пшенная

Вода 250 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Воду с молоком закипятить, добавить сахар и соль. Пшено промыть и добавить. Варить на медленном огне 15 минут до вязкости.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша молочная пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.1% 1360 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Зола 0.794 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.499 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4706 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0945 мг 20 мг 5.5% 6% 1827 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.3 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2623 г
Кальций, Ca 53.39 мг 1000 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2068 г
Натрий, Na 151.17 мг 1300 мг 11.6% 12.7% 860 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7257 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 10.2% 1081 г
Хлор, Cl 244 мг 2300 мг 10.6% 11.6% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3593 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3348 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 19.7% 556 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 8.8% 1251 г
Медь, Cu 66.65 мкг 1000 мкг 6.7% 7.3% 1500 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 8.7% 1271 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 13253 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7354 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.4464 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.038 г ~
Сахароза 0.187 г ~
Фруктоза 0.051 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая 0.303 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%

Энергетическая ценность каша молочная пшенная составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ

каша молочная пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %

Чем полезен каша молочная пшенная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша молочная пшенная, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша молочная пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы