Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Лук репчатый (Жарка) 178 г
Морковь, красная (Жарка) 152 г
Масло подсолнечное 122 г
Грибы, вареные, без соли 612 г
Гречневая крупа продел 67 г
Картофель 440 г
Вода, водопроводная, питьевая 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.1% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.3% 2589 г
Зола 0.511 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 15.9% 1006 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 17.2% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 15.8% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.699 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7019 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 7.1% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.808 мг 15 мг 12.1% 19.5% 830 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3479 мг 20 мг 6.7% 10.8% 1484 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.87 мг 2500 мг 7.1% 11.4% 1413 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13587 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 4.8% 3347 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29345 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 1.6% 10040 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7.4% 2186 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.3 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 21.34 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2752 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 16.6% 973 г
Литий, Li 11.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.9% 2353 г
Медь, Cu 138.73 мкг 1000 мкг 13.9% 22.3% 721 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 2.6% 6108 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 2.419 мкг 55 мкг 4.4% 7.1% 2274 г
Фтор, F 43.18 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9264 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 5% 3226 г
Цинк, Zn 0.3219 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.285 г ~
Сахароза 0.636 г ~
Фруктоза 0.133 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.966 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.423 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 34.7%
18:2 Линолевая 2.422 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,1 %, медью - 13,9 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 62,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги