Рецепт Сырные лепешки с творогом мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные лепешки с творогом мама

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 1 г
Сыр Буковинский 45% [Ашан] 150 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепешки с творогом мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.4% 475 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.4% 747 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.3% 750 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Зола 0.756 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 39.31 мг 500 мг 7.9% 3.2% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.591 мкг 400 мкг 5.6% 2.2% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 7.1% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин Н, биотин 4.098 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5545 мг 20 мг 12.8% 5.1% 783 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.19 мг 2500 мг 5% 2% 1997 г
Кальций, Ca 89.24 мг 1000 мг 8.9% 3.6% 1121 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Натрий, Na 28.95 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4491 г
Сера, S 101.22 мг 1000 мг 10.1% 4% 988 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 6.2% 640 г
Хлор, Cl 77.54 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.8 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.82 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2836 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 6% 668 г
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 4.5% 890 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 2.5% 1618 г
Молибден, Mo 8.741 мкг 70 мкг 12.5% 5% 801 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 9.95 мкг ~
Селен, Se 11.986 мкг 55 мкг 21.8% 8.7% 459 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16320 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%

Энергетическая ценность Сырные лепешки с творогом мама составляет 249,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ МАМА

Сырные лепешки с творогом мама богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Сырные лепешки с творогом мама

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные лепешки с творогом мама, калорийность 249,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные лепешки с творогом мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги