Рецепт Суп с куриными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными желудками

Вода 2000 г
Картофель 189 г
Лук репчатый 94 г
Морковь 87 г
Подсолнечное масло 25 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 7 г
Бульонный кубик (Сырье и приправы) 4 г
Макароны из муки высшего сорта 30 г
Желудок куриный 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными желудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 кКал 1684 кКал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.9% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.6% 2479 г
Зола 0.308 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 20.8% 1261 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 20.8% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.3% 4091 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.1% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 18116 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 15.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 8.7% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 8.4% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 10.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4143 мг 20 мг 7.1% 18.7% 1414 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.54 мг 2500 мг 3.9% 10.3% 2590 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11261 г
Кремний, Si 4.322 мг 30 мг 14.4% 38% 694 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5848 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9366 г
Сера, S 31.43 мг 1000 мг 3.1% 8.2% 3182 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 7.9% 3320 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 12.97 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 15.6% 1709 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 45.9% 574 г
Литий, Li 5.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4673 г
Медь, Cu 35.95 мкг 1000 мкг 3.6% 9.5% 2782 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 12.9% 2048 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 3.709 мкг 55 мкг 6.7% 17.7% 1483 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 75.64 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5288 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 12.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 12.4% 2124 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.16 г ~
Мальтоза 0.018 г ~
Сахароза 0.362 г ~
Фруктоза 0.077 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 8.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 16.6%
18:2 Линолевая 0.534 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.8%

Энергетическая ценность Суп с куриными желудками составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ

Суп с куриными желудками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Суп с куриными желудками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными желудками, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными желудками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги