Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	102 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия]	500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	250 г
Яйцо куриное	90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	80 г
Подсолнечное масло	12 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	15 г
Сахар песок	75 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	338 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	498 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	2.6%	1152 г
Жиры	17.5 г	56 г	31.3%	9.3%	320 г
Углеводы	37.9 г	219 г	17.3%	5.1%	578 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	37.3 г	2273 г	1.6%	0.5%	6094 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.2 мкг	900 мкг	6.2%	1.8%	1601 г
Ретинол	0.052 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.4%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	1.3%	2222 г
Витамин В4, холин	26.57 мг	500 мг	5.3%	1.6%	1882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	1.2%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин В9, фолаты	8.862 мкг	400 мкг	2.2%	0.7%	4514 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%		69231 г
Витамин D, кальциферол	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	0.8%	3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.619 мг	15 мг	4.1%	1.2%	2423 г
Витамин Н, биотин	2.717 мкг	50 мкг	5.4%	1.6%	1840 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.6904 мг	20 мг	3.5%	1%	2897 г
Ниацин	0.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	53.69 мг	2500 мг	2.1%	0.6%	4656 г
Кальций, Ca	35.07 мг	1000 мг	3.5%	1%	2851 г
Магний, Mg	4.87 мг	400 мг	1.2%	0.4%	8214 г
Натрий, Na	194.6 мг	1300 мг	15%	4.4%	668 г
Сера, S	21.82 мг	1000 мг	2.2%	0.7%	4583 г
Фосфор, P	43.2 мг	800 мг	5.4%	1.6%	1852 г
Хлор, Cl	298.99 мг	2300 мг	13%	3.8%	769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.1 мкг	~
Железо, Fe	0.311 мг	18 мг	1.7%	0.5%	5788 г
Йод, I	3.64 мкг	150 мкг	2.4%	0.7%	4121 г
Кобальт, Co	1.063 мкг	10 мкг	10.6%	3.1%	941 г
Марганец, Mn	0.0619 мг	2 мг	3.1%	0.9%	3231 г
Медь, Cu	15.15 мкг	1000 мкг	1.5%	0.4%	6601 г
Молибден, Mo	2.179 мкг	70 мкг	3.1%	0.9%	3212 г
Олово, Sn	3.32 мкг	~
Селен, Se	2.74 мкг	55 мкг	5%	1.5%	2007 г
Стронций, Sr	3.76 мкг	~
Фтор, F	9.02 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44346 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.4%	6579 г
Цинк, Zn	0.2067 мг	12 мг	1.7%	0.5%	5806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.103 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.172 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.126 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.191 г	~
6:0 Капроновая	0.087 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.122 г	~
14:0 Миристиновая	0.566 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.798 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.598 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.448 г	min 16.8 г	14.6%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.109 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.199 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.864 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.971 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.792 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Тесто составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	338 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	17.5 г	-%
	Углеводы	37.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	37.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО

Тесто богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13 %

Чем полезен Тесто

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе